今天是大年三十，恭祝大家新年快樂，記得2016年春節我發了一個關於製作酥肉的教程（主頁有）那麼今天我就續上麻婆豆腐（主頁還有香辣大蟹，糖醋排骨的教程）
主要材料：
| 白豆腐 適量 | 豆豉 適量 |
| 幹辣椒 適量 | 食用油 適量 |
| 花椒 適量 |
所需工具：
| 常用廚具 | 筷子 一雙 |
| 筷子（用於拌炒） |
製作步驟：
第1步：
燒油熱鍋
第2步：
準備花椒適量放入鍋中
第3步：
準備花椒適量放入鍋中
第4步：
先切好的白豆腐放入鍋中
第5步：
用筷子拌炒
第6步：
加入適量鹽巴，注意，不要太多，因為豆豉本身帶有很大調味性，過度鹽巴會使麻婆豆腐過鹹
第7步：
不斷用筷子翻炒
第8步：
第9步：
煮一會
第10步：
出鍋完成啦啦啦，超簡單
小貼士：
這是年飯教程的最後一波，麻婆豆腐很簡單。配上我主頁的前面兩道硬菜，香辣大蟹和糖醋排骨， 就很完美了。在這裏恭祝大家新春快樂，闔家幸福，萬事如意！
