晚餐是豆腐宴
主要材料：
| 豆腐 | 冬瓜 |
| 木耳 | 香菇 |
| 胡蘿蔔 | 豬肉餡 |
| 葱 | 姜 |
| 醬油 | 鹽 |
| 味精 | 澱粉 |
| 大料 | 五香粉 |
所需工具：
| 鍋 |
製作步驟：
第1步：
準備材料：香菇木耳泡發剁碎，葱姜剁成末，胡蘿蔔末加入肉餡中，再加少許鹽醬油調和油攪勻。冬瓜切塊。
第2步：
豆腐切塊，用勺子挖空中間，成豆腐盒，注意不要挖漏了。填入肉餡。
第3步：
起油鍋，倒扣豆腐，就是先煎肉餡的一面，煎成兩面金黃，肉餡熟了就好。注意小火！
第4步：
調汁：醬油，鹽，味精，澱粉，五香粉，水。
第5步：
倒入鍋中，中火煮一下。
第6步：
裝盤，外脆裏嫩，鮮美可口！～
第7步：
冬瓜丸子豆腐湯：清水加葱段薑片大料煮開
第8步：
先放豆腐冬瓜，煮一會兒放肉餡擠成的丸子。煮熟，加鹽調味。我還加了一點粉絲，味道不錯！～
