香而不膩的紅燒肉手工美食烘焙教程

香而不膩的紅燒肉

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

切兩釐米見方的肉塊，飛水處理。

第2步：

加油燒熱煸炒去油

第3步：

加冰糖塊繼續翻炒，直至上色。血糖高的盆友們少放點冰糖。

第4步：

炒成這樣還要繼續，喜歡重色的建議再加點老抽醬油。繼續翻炒。

第5步：

就這樣了，加大料葱姜開水小火慢燉。懶人可以稍煮片刻放入電飯鍋蒸飯。就像蒸米飯一樣很快就酥香細膩。

第6步：

快收汁完成時加少量鹽，取出來成盤就這樣了。

第7步：

色彩強迫症的可以加喜歡的配料，比如胡蘿蔔青尖椒乾紅椒等等。

第8步：

加個紅油煮餃子皮，我血脂有點高就選的前腿肉，煮完木有什麼油。

第9步：

啤酒