香香噠~
主要材料:
五花肉 | 綿白糖 少量 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
先用葱薑蒜料酒把肉拌上
第2步:
加糖,熬一會,到紅褐色(老年人不宜多吃糖,最好用醬油上色)
第3步:
慢慢來
第4步:
注意看住了,別過火了!
第5步:
把肉倒鍋裏
第6步:
攪拌均勻,均勻蘸糖!
第7步:
哦了!加少量水(很少很少,蓋滿鍋底就好了),然後蓋上鍋蓋,十分鐘(阿迪鍋煮飯檔)。
第8步:
加少許味精。出鍋嘍✔『水加多了』
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小貼士:
熬糖時一定要小火慢熬,不要弄糊了!或者在糖裏少少的加一點水,等到糖水從大泡變小泡就好了。