五花肉，魔芋絲
主要材料：
| 五花肉 |
所需工具：
| 葱薑蒜等，過程中有寫 |
製作步驟：
第1步：
超市的魔芋絲，五花肉
第2步：
切塊，肉皮沒去，不喜歡肉皮的可以買的時候讓師傅去掉，去皮後煮的時間也相對短一點
第3步：
放燒肉料，生抽 入味，少許老抽 上色，料酒 去腥，幾滴醋 肉嫩，冰糖 入味 上色 使顏色鮮亮，鹽，八角，桂皮，香葉，葱段，姜，蒜，沒找到器具就沒放花椒，吃的時候不好挑，所有調料根據自己口味來。大火燒開轉小火慢頓大概半個小時左右。時間可以更久些，我的帶肉皮，所以再多頓會
第4步：
到筷子一叉肉皮就透時放魔芋絲，魔芋絲可以涼拌，所以悶幾分鐘就可以。好，悶兩分鐘，現在開始開蓋收汁
第5步：
這次搭配了香菇奶白菜，西紅柿雞蛋，營養應該可以，不會太膩。味道真的可以└(^o^)┘
小貼士：
味道好極了，封面照是吃了一些時拍的
