主要材料：
| 低筋麪粉 90克 | 綿白糖 40克 |
| 蛋黃 3個 | 全蛋 一個 |
所需工具：
| 烤箱 一台 | 像膠刮刀 一個 |
| 裱花袋 一個 | 容器 n個 |
| 油紙 一張 |
製作步驟：
第1步：
蛋類倒入容器加入三分之一砂糖，打蛋器擦乾淨開始打蛋
第2步：
打到濃稠顏色變潛倒入剩下的一半砂糖繼續打
第3步：
有清晰紋路倒入最後的砂糖繼續打
第4步：
打到提起打蛋器蛋液不會很快低落，低下的蛋液不會很快消失即可
第5步：
篩入低粉翻伴均勻
第6步：
裝入婊花袋，用剪子剪一個小口
第7步：
第一次使用有點不熟練，烤盤墊油紙，擠出圓球狀即可，要有小尖角不用在意，烤的時候就會消失，放入預熱好的烤箱170度15分鐘
第8步：
多餘的蛋糊怎麼辦呢，裝入紙杯，烤蛋糕！
小貼士：
烤箱主要根據自家烤箱情況調整時間和温度，因為餅乾很小，建議在旁邊觀察，以免烤過，口感會苦
烤餅乾時，一定要提前預熱好，温度不能太低，否則烤出來的會很軟
