一股黃油的奶香味，一口下去，鬆鬆的餅乾，酸甜的蔓越莓，簡單的一款小零食
主要材料：
| 低筋麪粉 115克 | 黃油 75克 |
| 糖粉 50克 | 蔓越莓 35克 |
| 雞蛋液 1大勺（15ml） |
所需工具：
| 容器 若干（放材料） | 保鮮膜 適量 |
| 刀 一把 |
製作步驟：
第1步：
很久沒做了，借用下以前的照片，將就着看看。1.準備好材料2.軟化黃油加糖粉拌勻（黃油夏天可以靠室温軟化，加快軟化可以隔熱水軟化）分次加入蛋黃液拌勻3.加入蔓越莓，低粉過篩加入（過篩是為了低粉不出現顆粒過塊狀）4.材料拌勻成團
第2步：
用保鮮膜包裹整理成長方體（圓柱體也可，可利用工具塑行，不用特意買，生活中的保鮮盒，圓直筒大小合適都可以利用）放入冰箱“冷凍”1個小時以上。取出後，用刀切成3mm左右的小塊，（不要太薄，以免烤的時候焦掉）烤箱165度預熱5-10分鐘，餅乾整齊擺放後烤制20分鐘（時間視個人烤箱温度適當調整）表面至金黃即可
第3步：
出爐，下午茶什麼的，妥妥的
小貼士：
根據個人口味可以調整糖粉的用量。麪糰比較散，可能是黃油軟化的不夠，或者蛋液不夠。材料成團不需要使勁的揉，
