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蛋糕機/電餅鐺美食第二彈:自制餡餅手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.17W)

蛋糕機/電餅鐺美食第二彈:自制餡餅

簡單的蛋糕機美食~好吃易學

主要材料:

  麪粉       適量  各種蔬菜肉類       根據喜好適量
  食用油       適量

所需工具:

  蛋糕機       或者電餅鐺一個

製作步驟:

第1步:

蛋糕機/電餅鐺美食第二彈:自制餡餅 第2張

我的小小萬能蛋糕機~用電餅鐺也可以哦

第2步:

蛋糕機/電餅鐺美食第二彈:自制餡餅 第3張

普通麪粉揉麪團,醒一會,用温開水揉麪更鬆軟,也可以加個生雞蛋揉在面裏

第3步:

蛋糕機/電餅鐺美食第二彈:自制餡餅 第4張

揪成一小團,我灑了點油,怕粘手,其實不用油也可以,下面幾張是沒有加油做的成果

第4步:

蛋糕機/電餅鐺美食第二彈:自制餡餅 第5張

挑選喜歡的蔬菜等做餡料

第5步:

蛋糕機/電餅鐺美食第二彈:自制餡餅 第6張

還有蘿蔔絲的,蘿蔔絲切好了過水燙一遍,撈起來再加辣椒粉,鹽等其他條件,稍微鹹一點,因為外面的麪粉沒有鹹味的,或者蘿蔔絲鍋裏放料炒一下也行

第6步:

蛋糕機/電餅鐺美食第二彈:自制餡餅 第7張

熱狗切碎炒熟

第7步:

蛋糕機/電餅鐺美食第二彈:自制餡餅 第8張

蛋糕機插電預熱,刷一層油,取小麪糰包餡,做圓圓的餅,待油熱了放進去,手上太髒,沒有拍過程

第8步:

蛋糕機/電餅鐺美食第二彈:自制餡餅 第9張

我的蛋糕機很小,一次放四個差不多,蓋上蓋子,煎至黃燦燦的可以翻面,兩面都可以煎得不需要翻,上面也抹層油,蛋糕機有邊煎邊蒸的效果,我用了十五分鐘的樣子好了。

第9步:

蛋糕機/電餅鐺美食第二彈:自制餡餅 第10張

兩次做的。效果不大一樣,油多油少的原因。

第10步:

蛋糕機/電餅鐺美食第二彈:自制餡餅 第11張

開吃吧

小貼士:

不同的蛋糕機/電餅鐺温度時間不一樣,我的蛋糕機升温後會恆温一段時間再升温的,所以不會煎糊,也不用自己設定温度,感覺熟了就可以啦