黑木耳含有氨基酸、維生素和礦物質等營養，多多吃木耳有益身體健康喔！
主要材料：
| 黑木耳 | 香葱 |
| 香菜 | 蒜 |
| 胡蘿蔔 | 黃瓜 |
所需工具：
| 香油 | 米醋 |
| 鹽 | 生抽 |
製作步驟：
第1步：
黃瓜，胡蘿蔔洗淨切絲！香菜切段！香葱切段！
第2步：
泡發的黑木耳清洗乾淨，入開水煮幾分鐘（時間自己琢磨，喜歡吃脆的就少煮一會，軟的就多煮一會）！
第3步：
熱水煮過後，過涼水～
第4步：
把圖一所切好的青菜與黑木耳一起攪拌，並且放入適量的鹽，香油，米醋，生抽，攪拌均勻～
第5步：
裝盤～拍照～成功～
小貼士：
很簡單喔！加油！
