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涼拌蕨菜手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.65W)

涼拌蕨菜

蕨菜是很好的天然抗癌物質,涼拌很可口。

主要材料:

  蕨菜乾       一兩  糖       適量
  鹽       適量  芝麻油       適量
  陳醋       適量  生抽       適量
  蒜頭       2一3瓣  香菜       一棵
  小葱       一棵

所需工具:

  炒鍋       一個

製作步驟:

第1步:

涼拌蕨菜 第2張

水開後,放入蕨菜乾,多煮一會,試一下軟了熟了即可撈出過冷水,反覆多洗幾次

第2步:

涼拌蕨菜 第3張

切成一段段

第3步:

涼拌蕨菜 第4張

放了蒜末

第4步:

涼拌蕨菜 第5張

加糖,鹽

第5步:

涼拌蕨菜 第6張

放陳醋,生抽,芝麻油

第6步:

涼拌蕨菜 第7張

放老乾媽,也可以自炸辣椒油

第7步:

涼拌蕨菜 第8張

拌勻

第8步:

涼拌蕨菜 第9張

第9步:

涼拌蕨菜 第10張

成品

小貼士:

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