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有關餡冰皮的創意手工
有關餡冰皮的創意手工
綠豆餡冰皮月餅 美食手工美食烘焙教程
2017-12-10
中秋節快到啦親手做幾個月餅送人哈主要材料:粘米粉糯米粉澄粉糖粉綠豆所需工具:月餅壓花模具攪拌器手動打蛋器製作步驟:第1步:糖粉可以用買的我這裏是直接白糖用家裏的攪拌機打出來的第2步:綠豆餡做法煮一鍋綠豆湯(煮好先放...
薄皮大餡韭菜餅來啦手工美食烘焙教程
2018-01-01
老媽做的更好吃主要材料:麪粉,水,韭菜,雞蛋,木耳,鹽,油,雞精所需工具:平鍋,木鏟,擀麪杖,面板製作步驟:第1步:將面和好,最好軟一點,稍微醒發一下,做成面劑子備用第2步:調餡子,韭菜,雞蛋,雞精,鹽,椒鹽面,油,調勻備用第3步:擀麪餅,力氣活第4步:擀薄,最...
蔬菜皮魚肉菠菜餡小混沌手工美食烘焙教程
2018-07-23
簡單主要材料:麪粉,菠菜所需工具:手製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:小貼士:...
奶黃餡兒手工美食烘焙教程
2019-03-10
奶黃包~老婆餅~冰皮月餅~廣式奶黃月餅~都可以用哦~主要材料:雞蛋2個白砂糖60g牛奶60g淡奶油40g黃油30g中筋麪粉25g澄粉(小麥澱粉)25g奶粉(全脂更好)20g所需工具:打蛋盆手動打蛋器麪粉篩攪拌刮刀燒水鍋製作步驟:第1步:將白砂糖...
冰雪奇緣橡皮章手工教程
2020-01-26
適合新手主要材料:刻刀硫酸紙所需工具:印台製作步驟:第1步:描圖第2步:圖片被刪了,口述一下,磚印到橡皮章上,刻好第3步:拍印台第4步:效果小貼士:無...
冰皮月餅的做法 自制冰皮月餅教程
2023-01-03
中秋節就要到了,又到了吃月餅賞月的時候,各位親有沒有想過自己做月餅呢?如果有這個興趣就來學學冰皮月餅的做法吧,盛夏來上一兩個,真心爽!具體DIY方法,請參考下面的圖示教程。...
素餡香脆混沌皮手工美食烘焙教程
2018-12-19
混沌皮小食主要材料:混沌皮胡蘿蔔豆腐乾雞蛋所需工具:油鍋製作步驟:第1步:胡蘿蔔和豆腐乾都切細丁,油鍋油熱後先把豆腐乾丁放入爆炒香味,然後再放入胡蘿蔔丁加適當的鹽繼續炒(途中可以加入很少少量的水,這樣胡蘿蔔容易熟些豆...
酸菜餡餅手工美食烘焙教程
2019-05-12
把高筋麪粉篩入鐵盆裏,加入500克熱水和麪,拿出前一天做好的酸菜餡,把高筋麪糰分成五等分,把麪糰放在面板上拍勻,放入大約一勺餡,仔細包好,在鍋里加入3ml橄欖油,預熱到100℃加入麪餅一分鐘翻面,成品主要材料:低筋麪粉兩碗酸菜餡...
瀾冰橡皮章熱縮片課《手工卡》
2018-09-15
瀾冰帶你不一樣的玩法,橡皮章、凸粉、熱縮片相結合的手工賀卡。主要材料:橡皮磚1塊小月光1支小金剛1支硫酸紙1張印台紅色印台1個凸粉1瓶透明凸cyclan卡紙燭光卡所需工具:熱風槍1把熱縮片1張彩鉛1盒美國3d膠1瓶製作步驟:第...
冰皮月餅--自制奶黃餡手工美食烘焙教程
2018-05-31
我為中秋代言😁主要材料:皮糯米粉50g粘米粉50g牛奶230g色拉油30g煉奶30g澄粉30g糖粉50g餡料黃油100g細砂糖65g奶粉80g澄粉40g雞蛋4顆糕粉60g所需工具:鍋月餅模具製作步驟:第1步:冰皮月餅皮的材料,所有粉類都在一個碗裏哦第...
Fruute製作迷你果餡餅
2022-10-04
美國洛杉磯一家小型創意糕點房Fruute製作的迷你果餡餅(minitarts)。...
冰皮月餅手工美食烘焙教程
2019-03-26
月餅的種類可謂五花八門,傳統的月餅需要烤爐且程序繁多,今天星塵給大家分享一款簡單又好吃的冰皮月餅。主要材料:糯米粉45克粘米粉35克小麥澱粉20克糖粉20克牛奶180克玉米油15克紅豆泥根據喜好所需工具:蒸鍋月餅模具製作...
棗泥餡料的做法 自制棗泥餡料教程
2023-02-15
自制棗泥餡料教程,棗泥餡料可以用在很多美食的製作上哦,比如今天剛介紹過的銅鑼燒製作!【原料】紅棗270克、水四杯、黃冰糖1/4杯、花生油3大勺、澄粉1大勺。【做法】1、砂鍋裏放入紅棗和水,中火煮30分鐘至紅棗軟熟;2、稍...
【橡皮章】冰雪女王ELSA手工教程
2019-03-23
好朋友預約的,拖延症好久,今天終於完成(o^^o)♪主要材料:橡皮磚1塊硫酸紙1張所需工具:刻刀小黃一把塑形橡皮1塊鉛筆1支磨棒1只丸刀1把印刀曲1把製作步驟:第1步:用硫酸紙準備描圖,紙膠帶貼邊,避免描圖過程畫面移動第2步:完成描...
冰皮奶黃月餅的做法
2023-01-07
奶黃餡的材料。黃油、糖、雞蛋混合打發。製作冰皮所有的材料混合好後大火蒸20分鐘。加入煉奶、奶粉、淡奶油混合後隔水加熱。製作好的冰皮面團。餅餡揉成團放在皮裏面包好。中秋就要到了。傳統的月餅高脂、高糖、高蛋...
冰皮月餅手工美食烘焙教程
2019-03-23
説起來簡單,做起來不易,不太好控制,要多嘗試幾遍主要材料:糯米粉50克澄粉30克粘粉50克白砂糖30克牛奶230克調和油30克芋泥餡所需工具:月餅模具一套製作步驟:第1步:按照前面説的幾種材料(餡除外),混合在一起,攪勻,蒸上25分鐘,冷卻以...
冰皮月餅手工美食烘焙教程
2017-12-10
吃吧主要材料:糯米粉,澄粉,豆沙,棗泥所需工具:糯米粉,澄粉,豆沙,棗泥廚具製作步驟:第1步:糯米粉,澄粉,用牛奶,糖粉拌成麪糊上籠蒸30分鐘,出籠用筷子使勁攪成團晾涼搓成長條,就是像蒸包子一樣切成劑子,捏成薄片,放入餡包好,用月餅模子脱...
美媽餡餅手工美食烘焙教程
2018-06-30
媽媽的味道媽媽愛!!!主要材料:小麥粉適量酵母少量韭菜適量肉少量所需工具:平底鍋一個製作步驟:第1步:肉切丁,韭菜調餡第2步:面和好後擀皮第3步:第4步:擀好後放入餡,鋪平第5步:蓋上層第6步:捏好邊緣!第7步:鍋到油少許第8步:放入餡餅第9...
舀餡鏟手工木藝教程
2019-11-19
用筷子和小勺舀餡不方便,於是用盛酒的竹筒做了一把舀餡鏟。主要材料:竹板一塊所需工具:銼2把小台鉗一把台磨一台砂紙製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:...
超軟皮韭菜雞蛋餡餅製作手工美食烘焙教程
2018-02-04
不用面。板,不用面棍,街邊攤的味道主要材料:低筋麪粉韭菜,雞蛋,豬肉所需工具:鍋碗瓢盆製作步驟:第1步:面裏放一小匙鹽,皮更香第2步:比餃子皮要稀,這面很關鍵,需要靜致1~2小時,為了我們的嘴,等等吧!第3步:一次性放油,雞蛋,肉末,炒見熟就行,...
餡餅手工粘土陶藝教程
2018-04-14
我做的不好主要材料:超輕粘土少許所需工具:黏土少許手一雙製作步驟:第1步:黃色壓扁第2步:綠色隨便一抓第3步:做出個雞蛋第4步:再加個地第5步:正方形紙包裝好ok...
北京地鐵,肉餡大遷徙(上)
2017-03-26
1、在非洲,為了生存,每一年,角馬會從乾旱之地往水草肥美的地方作大規模遷徙。在北京,為了生存,每一天,人們會從遠郊的家中往市中心上班的地方作大規模來回遷徙。2、這一早一晚兩次遷徙兵分兩路,一路地面,一路地下。地面是私家...
有皮有餡滴蛋撻手工美食烘焙教程
2018-04-07
首次做蛋撻,以前看的很多教程都是隻做蛋撻裏的雞蛋液部分,蛋撻皮都是現成的,後來看到一個教程是包括做皮的,超好,就按照做了這次,還算成功,有一些瑕疵,待下次改正~主要材料:蛋撻皮部分材料:低筋麪粉150克黃油70克水60~70克鹽2...
豆沙餡手工美食烘焙教程
2019-04-24
~( ̄▽ ̄~)~主要材料:紅豆250g片糖半片油少許所需工具:鍋製作步驟:第1步:紅豆泡一夜第2步:用電飯鍋煮一小時,水要比紅豆高一個指關節第3步:煮到開花第4步:搗碎第5步:鍋底塗油第6步:加紅豆泥第7步:小火炒第8步:加半片糖第9步:炒到水乾了,糖...
餡餅一隻手工橡皮章教程
2018-10-17
系列之一主要材料:橡皮磚所需工具:筆刀製作步驟:第1步:轉印好第2步:不是可揭就要深下刀,不然留白也會跟這淺,最後會印在紙上第3步:細節處理好,可以看到留白比較深第4步:拍上印台就木有印子了小貼士:小心手(教程不完整,詳細看以前的...
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