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超快手芒果布丁手工美食烘焙教程

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超快手芒果布丁

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主要材料:

  芒果肉       350克  淡奶油       125ml
  牛奶       250ml  魚膠片       一片半
  細砂糖       50克

所需工具:

  布丁杯       適量

製作步驟:

第1步:

超快手芒果布丁 第2張

魚膠片用清水泡軟。

第2步:

超快手芒果布丁 第3張

牛奶和糖加熱至四周冒泡後,放入泡軟的魚膠片,攪拌,使魚膠片融化。牛奶液放涼。

第3步:

超快手芒果布丁 第4張

淡奶油,去皮取肉的芒果肉,牛奶液放入攪拌機。

第4步:

超快手芒果布丁 第5張

三十秒左右打勻。

第5步:

超快手芒果布丁 第6張

打好的布丁液。不加魚膠片的話就可以直接喝掉了。

第6步:

超快手芒果布丁 第7張

倒入布丁杯。

第7步:

超快手芒果布丁 第8張

放入冰箱冷藏兩個小時或者過夜。着急吃的話可以急凍一下。魚膠凝固很快。

第8步:

超快手芒果布丁 第9張

凍好的布丁,可以直接吃。

第9步:

超快手芒果布丁 第10張

也可以裝飾上適量的水果,看起來更漂亮,更討人喜歡。