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簡單快手布丁手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.36W)

簡單快手布丁

簡單,美味,健康

主要材料:

  雞蛋       2個  牛奶       250毫升
  糖       60-100克

所需工具:

  蒸鍋  烤箱

製作步驟:

第1步:

簡單快手布丁 第2張

牛奶加糖加熱讓糖熔化,放涼後加入打散的雞蛋

第2步:

簡單快手布丁 第3張

過塞三次,濾出雞蛋的筋膜。烤碗上包錫紙或保鮮膜

第3步:

簡單快手布丁 第4張

開水蒸15分或水浴法165度烤30分鐘

小貼士:

過塞次數越多,成品越細膩