相信自己,就能做到
主要材料:
麪粉 500g | 肉餡 適量 |
所需工具:
電餅鐺 |
製作步驟:
第1步:
麪粉放入盆中
第2步:
將酵母粉用温水化開加入麪粉中揉成光滑的麪糰,
稍等十分鐘等麪粉發酵
等待發酵時可以調製餡料
我用的是上次剩下的,這步就省略了
第3步:
發好的面在案板上揉一下,搓成長條
第4步:
切成小劑子
第5步:
上次剩下的餡料
第6步:
擀成餃子皮,包好
如果自己動手擀皮,可以擀的稍微厚一點,比較好吃
第7步:
放在電餅鐺中碼好,等待。。。。。
第8步:
出鍋,開動。。。。。。
小貼士:
ps:也可以直接買現成的餃子皮