説到涼拌西紅柿,一般吃甜的比較多,其實鹹的也很好吃啊,酸甜鹹鮮特別爽口
主要材料:
西紅柿 一個 | 蒜 一瓣 |
香菜 適量 | 鹽 適量 |
味精 適量 | 醋 1湯匙 |
醬油 2湯匙 | 辣椒油 適量 |
所需工具:
碗 | 湯匙 |
製作步驟:
第1步:
食材洗淨,差不多這麼大的西紅柿這麼一小瓣蒜就夠了
第2步:
西紅柿切成適合入口大小的滾刀塊,蒜和香菜切碎,不喜歡香菜可以不放,放了也比較美觀嘛
第3步:
加入2勺醬油1勺醋,適量鹽和味精,撒上芝麻和辣椒油,拌勻
第4步:
隨便加點生菜什麼的也是可以的,我放了苦菊
第5步:
拌勻以後就可以吃啦,最好是稍微醃一會兒再吃會更好吃,配個麪條什麼的簡直停不下來
小貼士:
西紅柿本身的酸甜用調料拌過以後非常的爽口,吃完西紅柿剩的湯汁不要扔,用來拌其他蔬菜或者醃個黃瓜條特別的好吃!