炎熱的夏天，來一碗高粱米水飯陪上自己醃製的醬鹹菜是不是很不錯
主要材料：
| 辣椒，茄子，豇豆，花生米，土豆 |
所需工具：
| 鍋 |
製作步驟：
第1步：
所有材料加少量水，兩瓣大料，兩片香葉，適量鹽，醬油開始煮，這些菜都是婆婆自己種的，沒有農藥，就是沒有尖辣椒，如果放入尖辣椒就會更好吃了
第2步：
一勺大醬，一勺甜麪醬，雞精，味精，耗油，白糖，胡椒粉，香油，用水攪均勻，加入少量澱粉，放入鍋中熬製，水開後粘稠後關火，放入煮好的青菜醃製好
第3步：
忘記拍照了，快吃沒了才想起來
第4步：
配點粥也是很不錯的
小貼士：
比買的要好吃
