每次去菜場總會有偶得，就如今天這十塊錢的小蝦蝦，會激發山谷用怎樣的智慧，來滿足家人的口腹之慾呢？
主要材料：
| 小蝦、雞蛋、葱姜酒 |
所需工具：
| 常用廚具 |
製作步驟：
第1步：
已經買了基圍蝦，但十元一盆的小蝦又打動了主婦。趁新鮮摘去蝦頭部分.....
第2步：
鈣的來源最多的就是這樣小小的蝦，連殼一起吃，最補鈣了。
第3步：
小蝦放進淡液，入油鍋做一張香香的蝦餅.....
第4步：
兩面金黃出鍋切塊備用.....
第5步：
順着熱油鍋下毛豆和鹹菜.....
第6步：
昨天燉的雞，湯始終備着，湯用完必續燉，這是山谷的整合方式，儘量不用味精。
第7步：
湯入鍋.....
第8步：
加入蝦餅.....只加一點鹽.....
第9步：
還多了一半蝦餅，明天用......
第10步：
mia已經第七年沒在家過中秋了，想你孩子.....小七，開飯啦。
小貼士：
雞蛋蝦餅也可以閒吃，香得很.....
