我跟我家大奇奇合作的成果
主要材料：
| 幹黃醬 1袋 | 雞蛋 |
| 麪粉 | 葱薑蒜 |
| 食用油 | 花椒大料 |
| 豆腐 | 醬油 |
| 老抽 | 白糖 |
| 香油 | 鹽 |
所需工具：
| 刀 | 笊籬 |
製作步驟：
第1步：
先和麪，面要硬一些，擀出來的麪條才勁道。準備葱薑蒜，打雞蛋
第2步：
幹黃醬用水調開
第3步：
加入一些麪粉，不要稠了，要不然炒完就太稠了
第4步：
葱薑蒜切末
第5步：
炒雞蛋，炒成碎，炒之前在蛋液裏添一點點水，炒炒出的雞蛋比較嫩哦
第6步：
豆腐切小丁
第7步：
用炒完雞蛋的油炸成金黃色
第8步：
炸完豆腐的油放入花椒大料，炸糊
第9步：
放入葱薑蒜末
第10步：
放入適量醬油
第11步：
再放適量老抽
第12步：
將調好的幹黃醬倒入，開始不停攪拌
第13步：
放入適量的鹽
第14步：
放點白糖，不要放多
第15步：
記得不停攪拌啊，放入雞蛋和豆腐
第16步：
不停攪拌，直到油全部融入醬裏，關火後倒入適量香油。搞定！
第17步：
麪條擀好，切條
第18步：
成品出來嘍，味道好極了。麪條是我擀的，醬是我男人做的。如果覺得不錯，請給我們兩口兒點個讚唄！
小貼士：
各種調料要放的適量
