水果拼盤的做法簡單、造型生動,誘人食慾,怎麼做水果拼盤最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整。而水果的切法是影響水果拼盤賣相很重要的一面,今天就先跟大家介紹如何切出好看的芒果丁。
芒果去皮後很滑膩,如果切不好,就糊糊的一堆,很不美觀,要切出漂亮芒果丁就跟着下面的步驟學學吧。
1、將芒果用水洗淨;
2、將芒果切成三塊,一芒果中間的果把為中心,切出來中間的一塊;
3、用刀尖在芒果上切出方格網,注意,不要把芒果皮給切透了,否則容易傷到手,還容易使果汁亂流;
4、用手把芒果皮向上翻,使芒果丁之間分離;
5、用刀尖將芒果丁分離果皮。
漂亮的芒果丁切好啦,再用來DIY水果拼盤就不用擔心賣相啦~~~