當前位置:米奇創意網>生活小發明>美食烘焙>

紅燒雞翅手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(8.01K)

紅燒雞翅

好吃,特別好吃

主要材料:

  雞翅       10個

所需工具:

  油       適量  鹽       適量
  醬油       適量  糖       適量
  生薑       5片  蒜       4個
  幹辣椒       兩個  黃酒       適量

製作步驟:

第1步:

紅燒雞翅 第2張

雞翅洗淨正反劃兩刀,除了油其他調料都放入醃製三個小時

第2步:

紅燒雞翅 第3張

鍋燒熱,我這鍋子帶蓋的,可燜

第3步:

紅燒雞翅 第4張

倒油入鍋,雞翅入鍋小火煎到兩面焦黃,煎的時候蓋上蓋

第4步:

紅燒雞翅 第5張

之前醃製的料,倒入鍋裏,再添點水

第5步:

紅燒雞翅 第6張

燒開之後嘗一下味道,加點鹽和糖,糖稍微多一點,等水燒乾

第6步:

紅燒雞翅 第7張

成品,是不是很誘人

小貼士:

煎雞翅的時候一定要用小火,收汁可用中火