當前位置:米奇創意網>生活小發明>美食烘焙>

啤酒雞翅手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.22W)

啤酒雞翅

小孩也可以吃

主要材料:

  雞翅       想吃多少用多少  啤酒
  大料  花椒,鹽       適量
  醪糟  色拉油

所需工具:

  鐵鍋

製作步驟:

第1步:

啤酒雞翅 第2張

鐵鍋加油預熱,放入雞翅(雞翅預先劃兩條口,以便更加入味)

第2步:

啤酒雞翅 第3張

煎至兩面金黃

第3步:

啤酒雞翅 第4張

大料,這麼多

第4步:

啤酒雞翅 第5張

將鍋內大部分油倒出來,留小部分煸炒大料

第5步:

啤酒雞翅 第6張

加入啤酒,沒過雞翅

第6步:

啤酒雞翅 第7張

醪糟(有的地方也叫米酒)

第7步:

啤酒雞翅 第8張

加入醪糟,花椒,鹽

第8步:

啤酒雞翅 第9張

大過燒開,小火煮熟,轉大火收汁

第9步:

啤酒雞翅 第10張

好了。。(看起有點醜)

第10步:

啤酒雞翅 第11張

裝盤,撒葱花
成品還是不錯的~*^_^*

小貼士:

煎雞翅時注意安全