蛋糕卷的麪糊是將海綿蛋糕麪糊整理成 薄片狀，平鋪於烤盤墊紙上，整理好後， 再疊加一個烤盤，通過烤盤下部温度的傳 導，將蛋糕烤透、烤熟。麪糊中雞蛋、牛 奶等水分含量較多，麪粉含量較少。
此，製作出的蛋糕十分柔軟，可以直接卷 起來。但是，在麪糊的攪拌過程中，向攪 拌好的蛋液里加入麪粉時麪粉容易結塊， 因此加入麪粉時，可通過震動橡膠鏟，將 麪粉充分攪拌好。 此外，你還可以選用一種叫做“超級面 粉”的細粒麪粉，做出的蛋糕更加細膩， 口感更好。
主要材料：
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所需工具：
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製作步驟：
第1步：
純原創，
第2步：
圖片拼接
第3步：
加字
第4步：
所製成的
第5步：
教程圖
第6步：
不要不信，是我花了一個上午才製作出來的
小貼士：
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