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紅豆薄餅手工美食烘焙教程

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紅豆薄餅

簡單又好吃。

主要材料:

  糯米粉       50g  粘米粉       5og
  水       100g  糖       20g
  油       5g

所需工具:

  平底不粘鍋  鍋鏟
  筷子

製作步驟:

第1步:

紅豆薄餅 第2張

除了油以外,把所有材料倒在一起;攪拌均勻成糊狀後。

第2步:

紅豆薄餅 第3張

把油倒進,攪拌均勻即可。

第3步:

紅豆薄餅 第4張

然後把油倒進鍋裏,然後再到倒一勺粉漿進鍋裏。

第4步:

紅豆薄餅 第5張

然後等粉漿成型後,就抹一層豆沙進去。

第5步:

紅豆薄餅 第6張

然後再倒一層粉漿上去。

第6步:

紅豆薄餅 第7張

第7步:

紅豆薄餅 第8張

鍋鏟不停地拍打

第8步:

紅豆薄餅 第9張

雙面變成金黃色即可出鍋。