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【Dumpling MOM】節日零食之琥珀堅果手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.45W)

【Dumpling MOM】節日零食之琥珀堅果

核桃,花生,黑芝麻,還可以加你喜歡的任意堅果,最好不要加鹹味堅果哈

主要材料:

  冰糖       適量  核桃       2適量
  花生       2熟的帶皮炒好的  黑芝麻       1
  黃油       其他油都行

所需工具:

  烤箱       1  炒鍋       1

製作步驟:

第1步:

【Dumpling MOM】節日零食之琥珀堅果 第2張

第2步:

【Dumpling MOM】節日零食之琥珀堅果 第3張

烤箱烤核桃

第3步:

【Dumpling MOM】節日零食之琥珀堅果 第4張

把烤好的核桃散熱,搓一搓,去掉浮皮

第4步:

【Dumpling MOM】節日零食之琥珀堅果 第5張

鍋哄幹,加黃油

第5步:

【Dumpling MOM】節日零食之琥珀堅果 第6張

黃油化開後加冰糖(小火)

第6步:

【Dumpling MOM】節日零食之琥珀堅果 第7張

小火熬開,一定要不停攪拌,以防糊鍋

第7步:

【Dumpling MOM】節日零食之琥珀堅果 第8張

加核桃

第8步:

【Dumpling MOM】節日零食之琥珀堅果 第9張

加花生

第9步:

【Dumpling MOM】節日零食之琥珀堅果 第10張

加黑芝麻

第10步:

【Dumpling MOM】節日零食之琥珀堅果 第11張

把裹好的堅果,放到錫紙上,用勺子快速壓平攤開

第11步:

【Dumpling MOM】節日零食之琥珀堅果 第12張

放涼後掰開存放