不難
主要材料：
| 麪粉 一碗半(中碗) | 油 金龍魚就行 |
| 油條精 一袋(小袋) | 雞蛋 一到兩顆 |
| 水 適量(涼水) |
所需工具：
| 鍋 炒鍋一個 | 兩個盆 一大一小 |
| 碗 小碗一個 | 筷子 一雙(儘量長) |
| 手 洗乾淨 |
製作步驟：
第1步：
把準備好的麪粉倒在準備好的小盆裏，加上適量涼水，油條精，雞蛋攪拌(不要加過量的水，千萬不能變成糊狀)
大概就是這個樣子
第2步：
放幾個小時 過一會去廚房看看它(順便攪拌攪拌)
攪拌比較費勁，不要嫌麻煩。
用筷子弄它不流。這個樣子就好了(๑´•.̫ • `๑)
第3步：
把油倒在小碗中 備用
第4步：
把油倒在炒鍋中 開中火(偏大一點也行,自己把握)
等待油燒熱
第5步：
洗手後，用手抓一團醒好的面，(先蘸一下小碗裏的油，要不然粘手)用手撐開放在炒鍋中(小心油)
第6步：
炸一小會就翻面,兩面金黃
第7步：
把炸好的夾出來放在準備好的較大的盆裏 (夾的時候千萬小心，不要弄在手上，要不然得不償失)
一直重複 就完成了
小貼士：
油會越來越少 ，控制好撐面放油鍋的速度
用筷子夾時儘量握着筷子最上邊，小心油會濺起來
