這次沒有加水印!很好吃,很酥的油酥燒餅!自己做,乾淨衞生又好吃!
主要材料:
小麥粉 |
所需工具:
平底鍋 |
製作步驟:
第1步:
油酥(小的)和麪團的比例!油酥就是用油和麪!
第2步:
分成等份
第3步:
麪糰包裹油酥
第4步:
團好
第5步:
擀成長舌頭狀
第6步:
捲起
第7步:
順着擀
第8步:
捲起
第9步:
立起來壓扁
第10步:
全部
第11步:
擀成餅,如果有芝麻,放點芝麻點綴更好
第12步:
平底鍋刷油,放餅,然後在餅上刷油
第13步:
兩面金黃就可以了
第14步:
是不是層次很多
第15步:
第16步:
第17步:
第18步:
第19步:
小貼士:
油酥可以軟一點會更酥脆!