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奶酪蝦仁餡餅手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.45W)

奶酪蝦仁餡餅

餡餅的餡料可以根據自己的喜好來決定,我放的蝦仁奶酪,寶寶還比較喜歡吃,也可以多做一點放冰箱凍起來吃的時候拿出來解凍加熱就好了,好咯,上教程了。

主要材料:

  新鮮蝦       5個  奶酪       一小塊
  麪粉       適量  牛奶       適量
  雞蛋       一個

所需工具:

  碗       一個  筷子       一雙

製作步驟:

第1步:

奶酪蝦仁餡餅 第2張

我用的是這種自發的麪粉,麪粉可以自己選擇,全麥粉更好

第2步:

奶酪蝦仁餡餅 第3張

這步可以用温水和麪用牛奶也可以

第3步:

奶酪蝦仁餡餅 第4張

和好面可以加些葱,我兒子喜歡葱,也可以根據口味不放

第4步:

奶酪蝦仁餡餅 第5張

把面揉的不粘容器就可以了

第5步:

奶酪蝦仁餡餅 第6張

新鮮蝦切丁

第6步:

奶酪蝦仁餡餅 第7張

奶酪切丁

第7步:

奶酪蝦仁餡餅 第8張

用手把麪糰捏成薄一點的皮

第8步:

奶酪蝦仁餡餅 第9張

放入奶酪,蝦仁

第9步:

奶酪蝦仁餡餅 第10張

把口面收緊

第10步:

奶酪蝦仁餡餅 第11張

搓圓

第11步:

奶酪蝦仁餡餅 第12張

按壓成薄一點的餅狀

第12步:

奶酪蝦仁餡餅 第13張

鍋燒熱放少許油

第13步:

奶酪蝦仁餡餅 第14張

兩面小火慢煎

第14步:

奶酪蝦仁餡餅 第15張

成品出鍋啦

第15步:

奶酪蝦仁餡餅 第16張

咬一口可以看到融化的奶酪還有蝦仁哦