你會為買了桔子太酸而丟掉可惜麼？你會為下雨天不想動而煩惱吃什麼麼？今天教你作簡單美味的小吃！
主要材料：
| 桔子(酸的) 三個 | 藕粉 二包 |
| 糖 二勺 | 西胡蘆 四個小的 |
| 葱頭 一個 | 鹹鴨蛋 二個 |
| 麪粉 一小盤 | 雞蛋 二個 |
| 油，鹽 適量 |
所需工具：
| 電餅鐺，小鍋等若干 |
製作步驟：
第1步：
桔子分開要把白勁去掉
第2步：
白糖
第3步：
藕粉
第4步：
蛋
第5步：
紫葱頭，西胡蘆
第6步：
鹹鴨蛋
第7步：
麪粉
第8步：
第9步：
西胡蘆用插子插成絲
第10步：
鍋放少量水，煮開放糖
第11步：
放入桔子辨
第12步：
小火煮
第13步：
同時開處理西胡蘆加入鹽讓它出水
第14步：
切葱頭
第15步：
第16步：
加鹹鴨蛋，雞蛋，葱頭末
第17步：
放一會
第18步：
看一下桔子
第19步：
開始變色了水也變滑了
第20步：
藕粉加冷水調好
第21步：
分幾次加入開水中
第22步：
第23步：
第24步：
第25步：
水開煮一下關火，湯會慢慢變清亮
第26步：
第27步：
第28步：
加入麪粉
第29步：
和一下面粉
第30步：
調好
第31步：
湯好了，放涼一下，嚐嚐味道酸甜可口，好喝！
第32步：
第33步：
開始作餅
第34步：
小鹹菜點綴
第35步：
餅出鍋了！來看一下火色！
第36步：
開吃吧
小貼士：
作起來很快，可以作為早餐
