簡單的美食
主要材料:
雞蛋 2個 | 木耳 適量 |
內酯豆腐 一盒 | 香菜 少許 |
葱 少許 | 火腿腸 一根 |
香菇 適量 | 鹽,雞精,澱粉,醬油,料酒,胡椒粉,醋 適量 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
材料集合
第2步:
火腿腸切絲
第3步:
木耳泡發切絲
第4步:
內酯豆腐扣在盤子內,拿刀劃成絲
第5步:
葱花香菜切小段
第6步:
雞蛋打散
第7步:
適量胡椒粉拿醋衝開
第8步:
香菇洗淨切片泡水
第9步:
將鍋燒熱,將香菇帶水下入鍋中
第10步:
依次放入內酯豆腐,火腿絲,木耳絲,等這些煮開後放入醬油調色,料酒提鮮,再放入適量雞精,鹽,最後打入兩個雞蛋,打散,然後勾入適量的澱粉,關火後將用醋衝開的胡椒粉倒入,拌勻後放入葱花香菜即成
第11步:
最終效果
小貼士:
簡單好喝,居家必備!