天氣馬上就要熱起來了呢、要不要先來做做酸奶鮮果冰、準備迎接夏天的到來呢？！可是我沒有酸奶機又不想用買來的酸奶做，這可腫麼辦，來看看我的奇葩做法吧~~~~待你熱到不行時，來口酸奶鮮果冰可好？！
主要材料：
| 純牛奶 500ml | 發酵菌 0.5g |
| 白砂糖 | 時令新鮮水果 |
所需工具：
| 保鮮盒 | 微波爐 |
| 暖寶寶 | 冰箱 |
| 冰凍格子 |
製作步驟：
第1步：
這是我買的材料：純牛奶和發酵菌，其實牛奶我只用了兩盒，因為我的保鮮盒只有800ml的容量。發酵菌裏是十小袋，每小袋是1g，1g發酵菌可以發酵1L的純牛奶。
第2步：
先把保鮮盒（PP材質）用沸水煮5-10分鐘，目的是滅菌，給發酵菌一個適宜的環境。把兩盒純牛奶倒進保鮮盒裏，用微波爐叮2min。
第3步：
牛奶稍微加熱後，放半小袋發酵菌，攪勻。這裏注意一下：
1、一定要先預熱牛奶再加入發酵菌，因為微波爐原理是水分子運動加熱，會破壞發酵菌。
2、一定要按比例放，放多了會好酸，放少了發酵完跟水似得，一點酸奶的粘稠感都木有。
第4步：
來吧，看我高大上的自制發酵設備！一個紙盒箱，箱底放了件不要的棉布衫，然後暖寶寶插上電放進去，把保鮮盒平穩放在暖寶寶上面，蓋上浴巾，OK了，現在該乾點什麼就乾點什麼去吧，因為接下來的5-6個小時都不需要你操心了。
有人擔心安全問題，其實質量過關的暖寶寶都是恆温控制的，温度到了會自動斷電，温度低於設定温度就會繼續加熱，所以不必擔心會燒爆，除非你買的暖寶寶質量沒保證，那就看着點吧，熱了就拔掉，過一個小時再插上，然後熱了再拔掉，循環5個回合。。。。。。
第5步：
保温時間到！拿出保鮮盒，把蓋子打開，晾涼後放入冰箱的保鮮室再呆5-6個小時，因為我是從下午6點開始做的，這時我把保鮮盒放進冰箱後和它say完good night就去睡覺了。
一定要等它涼了再放進冰箱，不要圖快直接放進去，因為冰箱的內部環境要求在4°以下，熱的東西放進去會影響製冷，也會影響其他食物的儲存。
第6步：
早晨起來第一時刻跑去看我的酸奶君，wow，已經稠稠的了，這時，我們的酸奶已經做好了，可以根據個人口味適量加入白砂糖。好了，現在酸奶的DIY部分就結束了。
第7步：
選自己喜歡吃的新鮮水果，洗乾淨切成小丁丁， 分別放入格子內，再把做好的酸奶倒到冰凍格子裏。我這裏選了獼猴桃和草莓。
第8步：
放到冰箱裏呆上一個半小時，酸奶鮮果冰做好鳥，隆重開吃！~~賣相還不錯吧？怎麼樣，吃貨小夥伴們，你們喜歡了麼？！
第9步：
嘿嘿、新上一張圖、把凍好的冰放在保鮮室半個小時拿出來掰一掰凍盒冰塊就全出來啦、裝進杯子裏、再淋些酸奶進去、wow、好吃的根本停不下來呢~~~
小貼士：
順便提一句，事實證明草莓、桑葚、藍莓和桃子的最受小夥伴們歡迎呢~~
