蛋卷是個好東西,任何你喜歡的內容捲進去都很好吃哦
主要材料:
火腿片雞蛋 | 蔬菜香菇 |
所需工具:
平底鍋 |
製作步驟:
第1步:
準備材料,這次主要是香菇和圓葱,我很喜歡的兩種食材。其他的也可以,搭配好就行
第2步:
切好丁,火腿我選了這樣的
第3步:
鍋裏倒少量油煎一下火腿,除了香味夾出,用煎火腿的油超蔬菜丁,加少許鹽和黑胡椒
第4步:
一個雞蛋做一張餅,為了蓬鬆可以加一點點水或者牛奶,竅門就是熱火涼油小火
第5步:
包好以後加一點黑胡椒烤肉醬,配合香菇洋葱味美。
小貼士:
想要一點辣味可以選杭椒,青椒也非常好吃,也可以加豌豆玉米粒。也可以加番茄醬或者沙拉醬,酸甜味的也很好吃。