早餐要營養全面，又要方便製作。所以嘗試製作了這款雞蛋糕，很好吃哦
主要材料：
| 牛奶 250ml | 普通麪粉 140g |
| 雞蛋 中等個頭一個 | 麥片 20g |
| 枸杞 一大把 | 糖或鹽 按個人口味 |
所需工具：
| 微波爐 | 篩子 |
製作步驟：
第1步：
準備材料
第2步：
除了麥片和枸杞，各種食材混合，再混入全蛋液。麪粉最好分兩三次加入，避免麪粉結塊。
第3步：
要攪拌到到比圖片顆粒還要小哦
第4步：
過篩，準備個調羹把過大的顆粒碾碎
第5步：
篩到看不到任何顆粒，完全的麪糊狀態
第6步：
加入枸杞和麥片，攪拌會
第7步：
微波爐轉四分鐘
第8步：
軟香的雞蛋糕出爐啦
第9步：
轉的過程中雞蛋糕會膨脹，然後又回縮並與碗產生縫隙，所以大家不用擔心脱模
小貼士：
1，雞蛋能上色，並讓糕點鬆軟，還能使糕點膨脹。如果不加雞蛋就放點泡打粉。
2，除了麥片和枸杞，大家可以按自己喜歡的口味添加，核桃，棗子，葡萄乾都可以嘗試哦。
