在某寶上看見幹吃湯圓特別想吃,自己就動手做做。
主要材料:
湯圓粉 150 | 豆沙 70 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
加適量水,揉成團
第2步:
洗幾片柚子葉子
第3步:
擦乾
第4步:
30g湯圓包上10-20g豆沙,主要看情況。
第5步:
放在葉子上
第6步:
包完了
第7步:
上鍋蒸30-50分鐘,
第8步:
把麪粉放在烤盤上,200度烤一會,一定要一直盯着,不然怕糊了,略焦黃就行了。
第9步:
裝在碗裏,過篩到烤盤上。
第10步:
湯圓放在上面裹一圈
第11步:
第12步:
小貼士:
烤面粉的時候一定要盯着,不然怕糊了,不要問我為什麼知道