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圓圓滿滿過新年 湯圓篇手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.22W)

圓圓滿滿過新年 湯圓篇

跟我親耐的老媽學的✨

主要材料:

  芝麻  豬油
  白綿糖  糯米粉

所需工具:

  筷子  勺子
  一次性手套

製作步驟:

第1步:

圓圓滿滿過新年 湯圓篇 第2張

把芝麻炒熟,然後用紗布包好錘碎,放入容器裏與適量豬油白糖混合攪拌均勻,然後就可以揉成如圖的小球了,不用太大,比彈珠稍大一點點就好,ps豬油容易凍起來,隔熱水加熱比較好

第2步:

圓圓滿滿過新年 湯圓篇 第3張

拿一個乾淨的大碗,把水分用乾毛巾吸乾,到一些糯米粉,鋪滿底就行,用筷子夾芝麻球沾水,全都要濕,丟進大碗裏,然後就不停的晃啊晃

第3步:

圓圓滿滿過新年 湯圓篇 第4張

然後就是重複,沾水,晃碗,一直到嬰兒拳頭這麼多大就差不多了

第4步:

圓圓滿滿過新年 湯圓篇 第5張

看,就是這樣,

第5步:

圓圓滿滿過新年 湯圓篇 第6張

晃完了就夾出來,下一批接着晃

第6步:

圓圓滿滿過新年 湯圓篇 第7張

嘿嘿,蠻好看的説

第7步:

圓圓滿滿過新年 湯圓篇 第8張

老媽説晚上吃

第8步:

圓圓滿滿過新年 湯圓篇 第9張

對了,我這邊下了蠻大的雪,你們呢

小貼士:

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