菜乾湯，有着清熱滋潤的功效。
主要材料：
| 豬骨 脊骨或筒骨 | 菜乾 三根 |
| 胡蘿蔔 一條 | 南北杏 適量 |
| 陳皮 一塊 | 蜜棗 2個 |
| 姜 2片 |
所需工具：
| 湯鍋 一個 |
製作步驟：
第1步：
今天買到的是筒骨，先飛水，然後過冷水
第2步：
我今天用的農莊買的自種有機胡蘿蔔，有點小不用切了。市場買的胡蘿蔔要切大塊
第3步：
菜乾用清水先泡開，然後洗乾淨，切段
第4步：
加入湯料，薑片
第5步：
成品，按個人口味調湯
小貼士：
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