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創意蛋糕 五色彩虹糕手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.87W)

創意蛋糕 五色彩虹糕

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主要材料:

  麪粉       適量

所需工具:

  蒸鍋       一個

製作步驟:

第1步:

創意蛋糕 五色彩虹糕 第2張

原材料:麪粉(適量)、白糖(想吃甜的就多加點)、發酵粉(3、4克)

第2步:

創意蛋糕 五色彩虹糕 第3張

想弄七彩的,可是找不到那麼多純天然的色素,就五彩吧。有胡蘿蔔、西紅柿、綠色蔬菜、芋頭(用紫薯更好看)、南瓜

第3步:

創意蛋糕 五色彩虹糕 第4張

把南瓜、胡蘿蔔、芋頭上鍋蒸熟,西紅柿和綠色蔬菜榨汁

第4步:

創意蛋糕 五色彩虹糕 第5張

然後就是分別把麪粉、白糖、酵母粉和蔬菜和麪,還是“三光”原則。和芋頭、南瓜、胡蘿蔔的時候不用加水了,這三樣蒸完是有水分的,碾碎了直接和麪就好了

第5步:

創意蛋糕 五色彩虹糕 第6張

啦啦啦、五個麪糰都和好了,然後蓋上蓋子餳個15分鐘

第6步:

創意蛋糕 五色彩虹糕 第7張

把五種顏色的面一層一層的放在蒸架上,有模具的可以用模具做造型啦,最重要的就是在蒸架上放一塊濕潤的紗布啦,蒸半個小時左右就好了,蒸的過程中用筷子在糕體上扎幾個孔(這樣可以熟透、熟快)

第7步:

創意蛋糕 五色彩虹糕 第8張

成品圖就是這個樣子滴,純天然、無添加,鬆軟可口。小朋友肯定會喜歡的

小貼士:

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