這是一款簡單美味的土豆餅，小朋友都會喜歡的。
主要材料：
| 土豆 2個 | 裏脊肉 少許 |
| 澱粉 少許 |
所需工具：
| 無 |
製作步驟：
第1步：
2個土豆蒸熟搗成泥，或者煮熟，微波爐叮熟都可以。
第2步：
裏脊肉剁碎劃熟，加少許鹽的。
第3步：
等土豆泥涼透了，最主要是可以去掉一些水份，加入裏脊肉，澱粉調勻，澱粉可以多加一些。鹽、雞精和胡椒粉調好味。
第4步：
拌好。
第5步：
做成一個一個餅。
第6步：
下油鍋雙面炸黃即可。
小貼士：
這個土豆餅做的話最難控制的是土豆泥的濕度，我以前都是扔水裏煮熟的，後來覺得還是切片蒸或者直接微波爐5、6分鐘，也要切片加蓋子噢，這樣比較好弄。
