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香煎土豆餅手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.53W)

香煎土豆餅

土豆也可以變美味

主要材料:

  土豆       500g  胡蘿蔔       250g
  尖椒       一個  洋葱       一個
  香葱       200g  肉       250g
  香油       30g  鹽       少許

所需工具:

  刀       一把  漏勺       一個
  案板       一個  煎鍋       一個

製作步驟:

第1步:

香煎土豆餅 第2張

土豆切塊煮熟(切塊兒比整塊要好煮)

第2步:

香煎土豆餅 第3張

煮熟的土豆去皮涼涼

第3步:

香煎土豆餅 第4張

土豆用勺子碾成土豆泥

第4步:

香煎土豆餅 第5張

胡蘿蔔,洋葱,尖椒切小丁備用(不能吃辣可以不用尖椒)

第5步:

香煎土豆餅 第6張

肉塊切丁

第6步:

香煎土豆餅 第7張

洋葱切成洋葱圈

第7步:

香煎土豆餅 第8張

材料備齊

第8步:

香煎土豆餅 第9張

所有材料和土豆泥放到一起,加少許香油和鹽攪拌均勻

第9步:

香煎土豆餅 第10張

調好的土豆泥放入切好的洋葱圈內,

第10步:

香煎土豆餅 第11張

煎鍋放入底油,燒熱放入洋葱圈,煎至兩面金黃即可。

第11步:

香煎土豆餅 第12張

出鍋擺盤,圓圈圈美嗎?

第12步:

香煎土豆餅 第13張

美美嗒,秀色可餐😄😄

小貼士:

土豆要選取比較面的那種,比較容易成行,洋葱切圈不要太大圈。動手試試吧!