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主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
吉利丁片泡水備用
第2步:
準備黃桃,切成小塊備用
第3步:
奶油50克加15克糖粉,打至濕性發泡
第4步:
牛奶加15克糖粉稍稍加熱,放入泡好的吉利丁片,攪拌至完全融化
第5步:
準備一個蛋黃
第6步:
把蛋黃加入準備好的牛奶拌勻
第7步:
再加入打好的奶油,黃桃,酸奶,拌勻
第8步:
倒入容器,冷藏四個小時
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