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主要材料：
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所需工具：
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製作步驟：
第1步：
醋50毫升
料酒15毫升
醬油15毫升
葱1根
姜半塊
幹辣椒2個
八角2粒
花椒20粒
白糖20克 ！ 步驟 1
排骨、葱段、薑片放入鍋中，加清水煮開後，撇去浮沫 放入花椒大料幹辣椒，煮至筷子能扎透，將排骨撈出
步驟 3
煮排骨時，將醋、醬油、料酒、糖混合調勻成調料汁
步驟 4
炒鍋燒熱，倒入調料汁
步驟 5
待調料汁沸騰，倒入排骨，翻炒均勻
步驟 6
倒入半碗煮排骨的湯，使湯汁完全沒過排骨
步驟 7
大火煮沸後調至小火燉煮
步驟 8
第2步：
第3步：
第4步：
第5步：
第6步：
呵呵！
小貼士：
不喜勿噴
