糖醋排骨手工美食烘焙教程

其實味道倒有些不像糖醋排骨，有些像紅燒排骨，但是越吃越香

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

排骨涼水入鍋，水開後煮5分鐘出鍋，把水濾出

第2步：

鍋中燒油，放入白糖炒糖色，不停的攪拌直到白糖冒泡變色

第3步：

將露出的水的排骨放入炒糖色

第4步：

均勻上色後放入葱姜炒香

第5步：

鍋中加入生抽，老抽，蠔油，醋翻炒均勻

第6步：

加入開水，沒過排骨即可

第7步：

小火慢燉30分鐘後大火收汁