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椰奶凍小製作手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.74W)

椰奶凍小製作

( ー̀εー́ )

主要材料:

  細砂糖       35g  淡奶油       95g
  牛奶       135g  吉利丁片       2片
  椰漿       65g

所需工具:

  鍋       一個

製作步驟:

第1步:

椰奶凍小製作 第2張

牛奶

第2步:

椰奶凍小製作 第3張

椰漿

第3步:

椰奶凍小製作 第4張

吉利丁片用冰水泡軟

第4步:

椰奶凍小製作 第5張

牛奶+奶油+椰漿

第5步:

椰奶凍小製作 第6張

椰漿和砂糖

第6步:

椰奶凍小製作 第7張

牛奶,奶油,砂糖,椰漿混合

第7步:

椰奶凍小製作 第8張

加熱至砂糖融化

第8步:

椰奶凍小製作 第9張

加入吉利丁片

第9步:

椰奶凍小製作 第10張

倒出

第10步:

椰奶凍小製作 第11張

盒子放一層保鮮膜,倒入椰奶漿,冷藏至凝固

第11步:

椰奶凍小製作 第12張

切塊,可蘸上椰蓉