椰子奶凍手工美食烘焙教程

美味又低脂

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

開椰器把椰青打開

第2步：

吉利丁片涼水泡軟，大概2分鐘

第3步：

牛奶，椰汁半份，糖放鍋裏攪拌，加熱至四五十度（温度越低越好），加入泡軟的吉利丁片

第4步：

放涼後保鮮膜包一下，冰箱冷藏三四個小時就好啦

小貼士：

吉利丁片遇熱會失去凝結效果