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【來一發】戈爾貢佐拉芹菜香煎餅手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.74W)

【來一發】戈爾貢佐拉芹菜香煎餅

這是一道冷餐美食~在中國比較適合當做下午的時候的點心~

主要材料:

  戈爾貢佐拉乳酪(或者其他藍乳酪)       1 塊  芹菜       1 顆
  法棍       1 根  韭菜       1 把
  橄欖油       200 mL  鹽       30 g

所需工具:

  刀  烤箱
  碗  勺子

製作步驟:

第1步:

【來一發】戈爾貢佐拉芹菜香煎餅 第2張

教程所需的主要材料

第2步:

【來一發】戈爾貢佐拉芹菜香煎餅 第3張

將法棍切片,每片約1cm厚

第3步:

【來一發】戈爾貢佐拉芹菜香煎餅 第4張

把切好的麪包放進烤箱,200°C的温度下烤5分鐘,使麪包片看起來呈金黃色,脆脆的

第4步:

【來一發】戈爾貢佐拉芹菜香煎餅 第5張

將芹菜洗淨切丁,放進碗里加少許的鹽和少許的橄欖油,用勺攪拌均勻。韭菜切段備用

第5步:

【來一發】戈爾貢佐拉芹菜香煎餅 第6張

第6步:

【來一發】戈爾貢佐拉芹菜香煎餅 第7張

給每片面包塗上一層戈爾貢佐拉乳酪,將醃好的芹菜撒在塗好乳酪的麪包上,最後再撒上點韭菜作為裝飾,這道美味的戈爾貢佐拉芹菜小吃就做好啦!

小貼士:

藍紋乳酪質地軟而稠,但味道卻不是所有人都能接受的,就如臭豆腐一樣愛它的人愛到要死!