玫瑰對女性非常有益，這次餡料用新鮮的可食用玫瑰花120朵，去蒂留花瓣，經過2小時製作，總算完成。
玫瑰花瓣搓至花汁滲出即可，我喜歡玫瑰餅吃的時候可以嚼到花瓣的感覺。
要食用還需2周的發酵才能食用！做好的玫瑰餡料放涼快的地方可保存近1年！
主要材料：
| 新鮮可食用玫瑰花 120朵 | 白糖 適量 |
| 蜂蜜 適量 |
所需工具：
| 無水盆 1個 | 無水玻璃瓶 1個 |
製作步驟：
第1步：
新鮮的玫瑰花120朵
第2步：
去蒂留花瓣。
第3步：
花瓣上撒白糖。
第4步：
攪拌均勻，醃30分鐘，為了下步方便，所以這麼做
第5步：
半小時後帶上一次性手套搓，這是搓了一次的效果。
第6步：
搓至花汁滲出即可，我喜歡玫瑰餅吃的時候可以嚼到花瓣的感覺。
第7步：
裝入乾淨無水的玻璃瓶中。
第8步：
倒入80克蜂蜜，不用攪拌。
第9步：
蓋好蓋子，等待發酵！發酵2周即可做玫瑰餅用！
小貼士：
1、糖不要少放，放少了會發黴！
