純手工紫薯餃子
主要材料：
| 紫薯，麪粉，芹菜，蘑菇，葱薑蒜，五花肉， 調料 |
所需工具：
| 擀麪棍，盆，保鮮膜，筷子，案板，刀 |
製作步驟：
第1步：
五花肉切丁剁碎
第2步：
均勻的撒上鹽繼續剁
第3步：
加入料酒、醬油
第4步：
葱薑蒜切末泡水
第5步：
葱末切末加入肉裏
第6步：
芹菜切小丁
第7步：
加入肉裏
第8步：
鮮蘑菇切薄片加入肉裏
第9步：
取麪粉
第10步：
紫薯上鍋蒸
第11步：
取三個剝皮
第12步：
加入麪粉裏揉允，再加入一勺豬油（最重要的）
第13步：
保鮮膜包住醒面半個小時
第14步：
揪小劑子
第15步：
擀皮
第16步：
盤子裏墊上青菜葉
第17步：
上鍋蒸
第18步：
雖然賣相不怎麼樣，但是非常好吃……
