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菠蘿炒飯小製作手工美食烘焙教程

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菠蘿炒飯小製作

網購的菠蘿沒熟?做成菠蘿炒飯吧

主要材料:

  菠蘿       1個  米飯       適量
  豬肉       少量  雞蛋       一個
  黃瓜       少量  洋葱       少量
  榨菜       少量  蒜苗       少量
  鹽       適量  油       適量
  胡椒       適量

所需工具:

  刀具       1把  鍋       1個
  鍋鏟       1個

製作步驟:

第1步:

菠蘿炒飯小製作 第2張

菠蘿一個,用刀從中間剖開

第2步:

菠蘿炒飯小製作 第3張

挖出果肉,外殼待用

第3步:

菠蘿炒飯小製作 第4張

1.果肉切碎,
2.備好配料切丁,我選擇了黃瓜、蒜苗、洋葱、肉、榨菜……色彩越多越有看相。
配料可根據自己喜好選擇,少量即可。
3.雞蛋加鹽、打散和米飯攪拌均勻備用。

第4步:

菠蘿炒飯小製作 第5張

1.油少量加熱,適量放鹽,把配菜放入炒熟
2.拌有雞蛋的米飯入鍋一起炒,可根據喜好加入胡椒、味精,也可不加
3.加入菠蘿翻炒片刻
4.起鍋裝入菠蘿外殼,完工!
把米飯裝入菠蘿外殼是不是色香味俱全呢?反正我喜歡😝

小貼士:

配料都是家裏正好有的啊,沒有專門為了炒飯去外面採購!所以這是自創的菠蘿飯不是泰式炒飯!也不算標準教程。不過還是很好吃的……