電飯鍋版粽子
主要材料:
糯米 | 煙燻臘肉 |
火腿 | 豌豆 |
食用油 | 雜糧 |
所需工具:
電飯鍋 | 蒸鍋 |
製作步驟:
第1步:
豌豆洗乾淨,清水浸泡
第2步:
糯米雜糧洗乾淨,清水浸泡
第3步:
糯米雜糧倒掉水,倒入少量食用油,上鍋蒸
第4步:
煙燻臘肉和火腿切成小塊
第5步:
蒸好的糯米雜糧以及豌豆放一邊散熱
第6步:
炒鍋加油升温
第7步:
倒入臘肉火腿炒出味道
第8步:
加入蒸好的糯米豌豆,翻炒混合
第9步:
炒好的食材放入電飯鍋燜煮半小時。起鍋開吃
小貼士:
翻炒糯米和臘肉時儘量讓每一粒米上都有油。
吃完多吃水果,油膩過分了