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【抹茶醬】炒雞好吃的抹茶醬喲~手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(3.13W)

【抹茶醬】炒雞好吃的抹茶醬喲~

炒雞簡單喲,記得評論點贊收藏喲~麼麼噠

主要材料:

  黃油       7  純牛奶       125
  糖粉       17  玉米澱粉       10
  蛋黃       2  抹茶粉       5

所需工具:

  刮刀       1個  手       1雙
  鍋       1(加熱時候用)

製作步驟:

第1步:

單位g~
抹茶粉5,準備好~待命~

第2步:

玉米澱粉是很重要的,10
糖粉17

第3步:

純牛奶125喲~

第4步:

雞蛋里加入砂糖和抹茶粉攪拌均勻喲~攪到無顆粒就好了~

第5步:

緩緩倒入加熱一點的牛奶~

第6步:

隔水加熱至濃稠,加入玉米澱粉10g,再加入黃油7g,無顆粒攪拌順滑狀態~
好了以後就,放置常温~就好了~

第7步:

成品美美的~
記得給贊評論收藏喲~親愛的們~

第8步:

第9步:

小貼士:

一定要攪拌至無顆粒才可以喲~