當前位置:米奇創意網>生活小發明>美食烘焙>

土釀荔枝酒手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.16W)

土釀荔枝酒

放在我家鄉的話,算是藥酒呢。

主要材料:

  荔枝       十斤  二鍋頭       一箱買着備用,

所需工具:

  密封玻璃瓶       可以弄大瓶小瓶的都行,但是必須密封

製作步驟:

第1步:

土釀荔枝酒 第2張

荔枝準備好,還有酒準備好,開始掰荔枝皮了!

第2步:

土釀荔枝酒 第3張

荔枝掰完外皮裏邊還有層薄薄的皮!(注意:千萬不能用力掰,不然裏邊的皮壞了就沒用了)

第3步:

土釀荔枝酒 第4張

這個就是掰完荔枝外皮的模樣

第4步:

土釀荔枝酒 第5張

掰好的荔枝要拿乾淨的盤子放好。(千萬要注意在這些過程不能碰到水,不然以後放在酒裏的荔枝會發黴的)

第5步:

土釀荔枝酒 第6張

現在就可以用上酒了,(玻璃瓶清洗完可以放在自家的窗台曬乾之後要拿布擦拭,要確保瓶子裏沒有一滴水)

第6步:

土釀荔枝酒 第7張

現在就可以放荔枝和酒了!

第7步:

土釀荔枝酒 第8張

好了,這就是我家釀製的兩罐,放在陰暗的地方放置六個月就可以開封了!(還有很多都給我自己吃掉了😄,要不是我老媽可能我會吃到上火的🙊。)

小貼士:

有什麼疑問可以留言,我會一一解答的。